OCMW Brussel

Brusselse Vroegmarkt herverdeelt dagelijks 1 ton onverkocht fruit en groenten

DREAM is een project van de Brusselse Vroegmarkt Mabru rond voedseloverschotten. Elke dag wil DREAM meer dan 1 ton onverkocht fruit en groenten recupereren en verdelen onder 70 Brusselse verenigingen die werken rond voedselhulp.

Het project is ontstaan uit een samenwerking tussen het Brusselse OCMW en de Vroegmarkt. Het DREAM-team haalt de onverkochte producten op bij een twintigtal handelaars. De herverdeling gebeurt via het informaticaplatform ‘de Schenkingsbeurs’, waarop Brusselse voedselhulporganisaties hun bestellingen plaatsen. De leveringsdienst van DREAM brengt de pakketten nog de dag zelf.

DREAM is hiermee op meerdere gebieden innovatief. Voedselhulp is niet meer beperkt tot de verdeling van verpakte producten. Bovendien creëert het project tewerkstelling en promoot het de beroepsinschakeling van pas afgestudeerden. Er is minder voedselverspilling en kansarmen krijgen toegang tot gezonde voeding.

Ontdek de winnaars