Groen bedrijf op verschillende manieren

KitoZyme uit Herstal produceert medische producten tegen artrose, obesitas en cholesterol en ter bevordering van de spijsvertering. Het bedrijf is ook actief in de wijnsector.

De onderneming gebruikt een uniek industrieel procedé, dat gezuiverd afvalwater uit de productie van citroenzuur omvormt. Met de aldus gerecupereerde mycelium maakt het tientallen tonnen producten met grote toegevoegde waarde.

KitoZyme wil ook een groene onderneming worden door zijn ecologische voetafdruk te verkleinen. Na een energieaudit in 2015 plaatste het bedrijf zonnepanelen op zijn dak. De werknemers kregen elektrische fietsen en laadpalen voor elektrische auto’s ter beschikking.

Voor de energieaudit en de productie en plaatsing van zonnepanelen deed KitoZyme een beroep op plaatselijke spelers.